Trong những ngày nóng bức thế này, người ta thường tìm tới nhiều
cách để giải nóng. Một trong số được “cánh mày râu” lựa chọn nhiều là tụ tập
trong những quán bia. Cùng nhau thưởng thức những cốc bia mát lạnh. Nhưng đằng
sau những cuộc vui đã có bao chuyện không mong muốn xảy ra do say bia, say rượi
không làm chủ bản than, tốc độ.
Dưới đây là một vài mẹo nhỏ hướng dẫn bạn những điều cần làm trước
khi uống, trong khi uống và vào buổi sáng hôm sau, để có thể “cứu” bạn khỏi
những cơn say bí tỉ.
Trước khi uống
Uống thật nhiều nước
Uống nhiều nước ngoài việc sẽ giúp bạn thức dậy tỉnh táo vào sáng
hôm sau còn có thể giúp bạn tránh được tình trạng mất nước trước khi bắt đầu
uống rượu. Uống rượu sẽ làm cản trở sự sản xuất một loại hormone tên là
vasopressin. Việc uống rượu sẽ làm thận đưa trực tiếp nước vào bàng quang, thay
vì hấp thụ nước vào cơ thể.
Trên thực tế, uống rượu cũng có nghĩa là bạn sẽ thải trừ nước
nhiều hơn gấp 4 lần so với uống nước bình thường. Do vậy, có thể sẽ làm cơ thể
bạn bị mất nước. Mất nước chính là nguyên nhân chính dẫn đến tình trạng đau đầu
và khô miệng vào sáng hôm sau. Do vậy, trước khi bắt đầu uống rượu, bạn nên cố
gắng uống thật nhiều nước.
Ăn thực phẩm chứa nhiều dầu mỡ
Thức ăn sẽ giúp làm giảm quá trình hấp thu rượu. Đặc biệt, nếu bạn
ăn thức ăn nhiều dầu mỡ trước khi uống rượu, chất béo sẽ hình thành ở niêm mạc
dạ dày và làm giảm tỷ lệ rượu được hấp thu vào dòng máu, cũng có nghĩa là sẽ
mất nhiều thời gian hơn bạn mới có thể say được. Bạn cũng có thể uống một cốc
sữa hoặc một chút dầu ôliu, cũng có tác dụng tương tự.
Trong khi uống rượu
Không uống cùng lúc nhiều loại rượu
Nhiều loại rượu khác nhau có chứa nhiều chất hóa học khác nhau với
nồng độ khác nhau. Đó là lý do vì sao những loại rượu khác nhau lại có ảnh
hưởng khác nhau với bạn.
Nếu bạn uống một lúc nhiều loại rượu, chúng có thể phối hợp với
nhau và tạo ra tình trạng rất xấu. Bằng việc chỉ uống một loại rượu, bạn sẽ
giảm thiểu tối đa nguy cơ thức dậy với cơn đau đầu dữ dội vào sáng hôm sau.
Uống từ từ
Giữ bình tĩnh khi uống là rất quan trọng. Viện Sức khỏe quốc gia
Hoa Kỳ khuyến nghị rằng nam giới không nên uống quá 30-40ml rượu nguyên chất
(tương đương 3-4 units) trong một ngày.
Với phụ nữ, lượng khuyến nghị là 20-30ml rượu nguyên nhất. Một cốc
bia có chứa khoảng 20-30ml rượu nguyên chất, trong khi một ly rượu vang có chứa
khoảng 15ml rượu nguyên nhất.
Để hấp thu được 10ml rượu nguyên chất (1 unit), cơ thể sẽ cần 1
tiếng đồng hồ, và đó là lý do vì sao bạn không nên uống quá nhanh. Nếu bạn uống
quá nhanh, cơ thể bạn sẽ không có đủ thời gian “xử lý” lượng rượu đưa vào, và
do đó, dẫn đến những phản ứng không mong muốn.
Bạn nên có thời gian nghỉ để cơ thể có thể xử lý lượng rượu bạn
vừa uống và làm giảm nguy cơ bị say của bạn.
Uống kèm đồ uống có ga
Trong một nghiên cứu năm 2013, các nhà nghiên cứu người Trung Quốc
đã chỉ ra rằng, uống các loại soda không chứa caffein sẽ giúp cơ thể chuyển hóa
rượu tốt hơn. Vì loại soda này sẽ làm tăng tốc độ chuyển hóa aldehyde
dehydrogenase (ALDH). ALDH được cho là nguyên nhân gây ra các triệu chứng say
rượu. Do đó, uống đồ uống có ga trong khi uống rượu có thể giúp bạn giảm được
cơn say.
Luôn uống nước
Rượu được biết đến là một chất có tác dụng lợi tiểu. Do vậy, sau
khi uống rượu và trước khi lên giường đi ngủ, bạn nên uống khoảng 400 – 600ml
nước. Bạn cũng có thể uống một cốc nước với mỗi một cốc bia để có thể thay thế
lượng dịch bạn đã mất đi khi uống rượu.
Sau khi uống
Gừng
Để chống say và giải độc rượu, hãy thái một củ gừng tươi thành
những lát mỏng rồi đem sắc nước uống. Có thể cho thêm vào cốc nước gừng nóng
một thìa mật ong để có tác dụng nhanh hơn.
Nước mía
Sau khi uống rượu, bạn nên uống một cốc nước mía. Nước mía giúp
bạn giải rượu và nhanh chóng thoát khỏi cơn say rượu.
Chè xanh
Trong chè xanh có chứa axit tanic có khả năng khử chất cồn trong
rượu. Vì thế người say rượu uống một cốc chè xanh thật đặc cũng có thể giúp
giải rượu rất tốt.
Giải rượu bằng đỗ xanh
Theo y học cổ truyền, đậu xanh có vị ngọt, hơi tanh, tính hàn,
không độc, bổ nguyên khí, thanh nhiệt mát gan, giải độc. Nên nấu sẵn một nồi
cháo đậu xanh loãng để nguội, cho người say rượu ăn vài bát sẽ giải rượu rất
nhanh, hiệu quả và không còn cảm giác mệt mỏi nữa vào buổi sáng hôm sau.
Tiếp tục uống nước hoặc nước hoa quả
Bạn sẽ tiếp tục phải uống nước, nước hoa hoa hoặc nước ép từ các
loại rau để phục hồi lại cơ thể của mình. Một loại nước uống giúp bạn phục hồi
tốt nhất là nước cốt chanh, pha vào một cốc nước ấm.
Ăn bánh mì nướng hoặc bánh quy giòn
Bánh mì nướng, hoặc bánh quy giòn là thức ăn rất tuyệt vời dành
cho bạn nếu trong đêm say xỉn hôm trước, bạn đã bị nôn mửa. Carbohydrate sẽ
giúp tăng lượng đường huyết của bạn vào sáng hôm sau.
Trong trường hợp thông thường, khi lượng đường huyết của bạn tụt
xuống dưới mức bình thường, gan của bạn sẽ kích hoạt việc sản xuất ra thêm
nhiều glucose từ carbohydrate dự trữ trong cơ thể.
Tuy nhiên, nếu bạn uống quá nhiều, gan sẽ tập trung vào việc
chuyển hóa rượu, thay vì tạo ra thêm glucose. Hậu quả là, bạn sẽ có lượng đường
trong máu thấp hơn bình thường và sẽ có cảm giác mệt mỏi, khó chịu vào sáng hôm
sau.
Uống cà phê và aspirin
Trong một nghiên cứu năm 2010 xuất bản trên tạp chí PLOS ONE, các
nhà nghiên cứu thấy rằng, caffein có trong cà phê và các thành phần chống viêm
của aspirin có tác dụng chống lại các thành phần hóa học của ethanol (rượu
nguyên chất). Ethanol sẽ khiến bạn đau đầu do có chứa acetat.
Tuy nhiên, bạn nên cẩn trọng, bởi cà phê cũng là chất khiến bạn bị
mất nước. Tuy nhiên, cà phê cũng sẽ làm tăng vọt lượng adrenaline, và làm bạn
có thêm nhiều năng lượng, theo một cách sai lầm. Do vậy, bạn nên thận trọng khi
uống cà phê và thuốc giảm đau cùng một lúc.
Nghỉ ngơi
Đi ngủ sẽ giúp cơ thể bạn hồi phục lại. Ngủ thêm khoảng 1- 2 tiếng
so với bình thường sẽ giúp cơ thể hồi phục lại nhanh hơn. Bạn có thể sẽ phải
hoãn tất cả các kế hoạch đã lên cho ngày hôm sau, chỉ để nghỉ ngơi. Tuy nhiên,
nếu bạn bắt buộc phải làm việc, bạn có thể uống một viên aspirin.
Tắm vòi hoa sen
Tắm nước lạnh dưới vòi hoa sen có thể làm bạn cảm thấy sảng khoái
hơn và giúp bạn lấy lại cảm giác của các giác quan. Bạn cũng có thể thử thay
đổi giữa việc tắm nước nóng và nước lạnh. Tuy nhiên, bạn nên cẩn thận khi làm
như vậy vì có thể sẽ khiến có thể bạn bị sốc nhiệt và tổn thương.
0 nhận xét:
Đăng nhận xét